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\大阪城南女子短期大学の学生さんと共同開発/
田辺大根の葉を使用したパンを数量限定で販売します！

2025年2月22日（土）10時から2月27日（木）までの間「チャオプレッソ＆クックハウスあべの橋駅東口店」と「チャオプレッソ＆クックハウスあべの橋駅西口店」にて、大阪城南女子短期大学の学生さんとクックハウスさんと共同開発したオリジナルパン「はっぱのフォカッチャ」を数量限定で販売いたします！

また販売初日の22日（土）には、カフェチャオプレッソ＆クックハウスあべの橋駅東口店と大阪阿部野橋駅のイベントスクエアにて、レシピを考案された学生さんたちと一緒に「はっぱのフォカッチャ」の販売会を行います！ぜひお立ち寄りください♪

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【商品について】
商品名　：はっぱのフォカッチャ
販売価格：330円（税込）
販売期間：2025年2月22日（土）10時から2月27日（木）まで
販売数量：販売期間中の総数 450個　※各日売り切れ次第終了
販売店舗：チャオプレッソ＆クックハウスあべの橋駅東口店
　　　　　チャオプレッソ＆クックハウスあべの橋駅西口店
商品特徴：同大学の学生さんが考案した「田辺大根の葉ごま油炒め」をフィリングにした総菜パンで、歯切れの良いもちもちのフォカッチャに、田辺大根の葉のシャキシャキ感とチーズの濃厚なコクが絶妙に絡み合います。

【田辺大根について】
田辺大根は、ずんぐりした形と甘みが特徴の大阪の伝統野菜でしたが、戦後市場から姿を消しました。しかし種子が保存されていたことから「田辺大根ふやしたろう会」の活動により復活。現在では「なにわの伝統野菜」の一つとして再び栽培されています。(大阪市東住吉区HPより要約）